每天吃掉200公斤香蕉！澳网选手获胜秘诀竟是它？
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来源：塔州华人网
编辑：魏西
（图片来源：澳广网截图）
这是澳大利亚网球公开赛上最常见的景象之一，世界顶级网球选手在比赛间隙擦去脸上的汗水，然后……吃香蕉。
据悉，这项赛事每天为选手提供约200公斤香蕉。
虽然选手们也会喝科学配制的运动饮料和服用能量凝胶，但营养师表示，没有什么比不起眼的香蕉更能补充能量。
澳大利亚体育营养师协会内部营养师斯特布利（Lauren Stribley）表示，香蕉富含运动员在在比赛中所需的营养素。
香蕉含有碳水化合物，可提供能量；纤维有助于吸收营养；矿物质如镁和钾有助于防止肌肉痉挛。
“在比赛中补充能量非常重要，香蕉不仅能为肌肉补充能量，还能为大脑提供能量，提高注意力和决策能力，”斯特布利说道：“香蕉在营养方面确实符合很多标准，这也是为什么它们受到运动员的青睐。”
虽然运动饮料和能量凝胶经过科学设计，可在比赛期间为选手们的大脑和身体提供能量，但香蕉仍然是最受欢迎的。
“作为运动营养师，我们倾向于首先选择天然食物，”斯特布利表示：“香蕉的血糖指数很低，这意味着它们能为你提供更持久的能量。尤其是对于经常出差的国际运动员来说，能在任何地方吃到香蕉。”（编译文章来源：澳广网）
编辑：魏西